Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) - Aqeela Qeela

Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) oleh Aqeela Qeela

Berikut ini resep masakan Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut). Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) yang ditulis Aqeela Qeela dapat disajikan .

Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan kulit
2. 500 gr tepung terigu
3. 1 sdm tepung tapioca
4. 2 butir telur
5. 2 sdm margarin(cairkan)
6. 1000 ml air(kurang lebihnya)
7. secukupnya Garam, penyedap
8. Bahan isi:
9. 3 buah wortel ukuran sedang
10. 250 gr ayam
11. 200 gr tauge(kecambah)
12. 2 ruas pjng daun bawang
13. Bumbu halus:
14. 5 siung bawang putih
15. 3 siung bawang merah
16. 1/2 scht kecil ladaku
17. Secukupnya garam, gula, penyedap

Langkah

1. Kerjakan dahulu membuat isi lumpia, iris tipis memanjang sekitar 2cm wortel, suwir2 daging ayam yg sudah direbus, iris juga daun bawang cuci bersih taoge(hilangkan bagian hijau dikepalanya) lalu sisihkan

2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum masukkan daun bawang setelah layu masukkan wortel sampai hilang kadar airnya terakhir taoge tumis sampai matang koreksi rasa, angkat dan biarkan sampai suhu ruang

3. Campurkan semua adonan kulit kecuali air aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, saring untuk memastikan tidak ada yg bergerindil

4. Mulailah mendadar di teflon lakukan sampai habis beri isi di setiap kulit lipat seperti amplop sampai habis(kalo saya karna sudah biasa sambil bikin kulit ini jadi 1 langsung diberi isi terus dilipat sampai habis jadi lipatan bener2 bisa lengket kalo dilipat kondisi hangat tanpa harus dioles putih telur, iriitt jadinya ????)

5. Goreng dlm minyak yg benar2 sudah panas, lalu kecilkan goreng dgn api sedang sampai golden brown.. angkat tiriskan

6. Siap dinikmati sambil gigit cabe hijau atau cocol saos, cocok pas hujan2 begini????, meskipun kondisi dingin ttp lembut lho ga kaku

Itulah Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) - Aqeela Qeela diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lumpia ayam sayur(kulit homemade lembut) - Aqeela Qeela dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-lumpia-ayam-sayurkulit-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.