Resep Lontong Sayur ala TiyoeL By T.I.Y.O.E.L kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong Sayur ala TiyoeL By T.I.Y.O.E.L kitchen
  • Resep Lontong Sayur ala TiyoeL oleh T.I.Y.O.E.L kitchen

    Dibawah ini adalah cara memasak Lontong Sayur ala TiyoeL. Resep Lontong Sayur ala TiyoeL yang ditulis T.I.Y.O.E.L kitchen bisa menjadi .



    cara membuat Lontong Sayur ala TiyoeL


    Resep Lontong Sayur ala TiyoeL


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 15 siung bawang merah
    2. 5 siung bawang putih
    3. 3 ruas lengkuas
    4. 6 buah cabe merah
    5. 10 buah cabe kecil (selera)
    6. 8 butir kemiri matang
    7. 4 lembar daun salam
    8. 1 butir kelapa kecil (santan)
    9. 1/4 kg kulit sapi
    10. 1 ons udang
    11. 1/4 kg balungan sapi (kaldu)
    12. 1/4 kg kentang
    13. 2000 tahu putih
    14. 1 buah wortel
    15. 5 buah cabe ijo beserta ale
    16. Lontong
    17. Brambang goreng

    Langkah

    1. Bawang merah, bawah putih, lengkuas, kemiri, cabe kecil, cabe merah gongso trlebih dahulu dg sedikit minyak. Tunggu dingin lalu blender sampai halus kemudian gongso lg n tmbhkan daun salam. Gongso smpai benar" matang dan teksturnya tdk lengket ke wajan/teflon. Jika air sdh susut, tmbahkan sdkit minyak goreng. Aduk sampai trcium bau harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Kupas wortel+kentang lalu potong dadu kecil" lalu cuci bersih. Bgitu jg dg tahu putihnya, potong dadu kecil sprti uk kentang wortel. Goreng kentang dan tahu secara bergantian (jangan terlalu kering)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Bersihkan udang,buang kepala+kulit dan tinggalkan ekornya. Dan rebus kulit sapi smpai mendidih, tunggu dingin kmudian potong dadu sprti uk kentang wortel.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Bersihkan cabe ijo bserta ale nya lalu potong miring cabe ijo nya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Bersihkan dan rebus balungan di panci smpai empuk. Sembari menunggu, Msukkan lombok ijo, ale, udang, kulit sapi, kedalam bumbu dan gongso lg sampai mereka menyatu. Setelah nya msukkan ke dalam panci kaldu sapi. Tunggu smpai mendidih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Msukkan santan k dalam panci beserta wortel. Tunggu mendidih, kenudian msukkan tahu beserta kentang. Tunggu mendidih lg sembari mnmbhkan gula garam n incip smpai rasa pas sesuai selera. (NB : jngan skali mendidih matikan api, ttpi tunggu bbrpa menit kmudian lalu matikan api)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Sajikan dg lontong yg diatasnya ditaburi brambang goreng...

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Selamat mencoba teman"... Semoga cocok...??????

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Lontong Sayur ala TiyoeL, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lontong Sayur ala TiyoeL diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur ala TiyoeL By T.I.Y.O.E.L kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur ala TiyoeL By T.I.Y.O.E.L kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-lontong-sayur-ala-tiyoel-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.