Resep Kue Cucur oleh Uni Lemsur
Berikut ini resep cara membuat Kue Cucur. Resep Kue Cucur yang ditulis Uni Lemsur bisa menjadi .
Resep Kue Cucur
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 130 gr gula merah sisir halus
- 50 gr gula pasir
- 200 ml air
- 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Sejumput garam
- Sejumput vanili bubuk
Langkah
-
Rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut. Angkat, saring lalu biarkan hangat
-
Campur terigu, vanili bubuk dan tepung beras. Tambahkan air gula hangat sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
-
Mikser adonan selama ±5 menit dengan speed rendah. Diamkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan masih terasa kental, boleh ditambah air sebanyak 5 sdm.
-
Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan sebelum digoreng.
-
Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam minyak yg sudah panas. Siram-siram atasnya. Tusuk tengahnya menggunakan tusuk sate. Apabila sudah tidak ada adonan yang keluar dari tempat tusukan, berarti cucur telah matang.
-
Angkat dan tiriskan. Siap disajikan
Itulah Resep Kue Cucur, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Cucur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Cucur Oleh Uni Lemsur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Cucur Oleh Uni Lemsur dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-kue-cucur-oleh-uni-lemsur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.