Resep Klappertart Wilton oleh Aning Miza
Berikut ini adalah cara membuat Klappertart Wilton. Resep Klappertart Wilton yang dishare oleh Aning Miza cukup untuk 12 porsi.
Resep Klappertart Wilton
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 1000 ml Susu cair
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram tepung custard
- 250 gram gula pasir
- 150 gram mentega
- 6 butir kuning telur
- 2 butir daging kelapa muda
- 100 gram almond slice
- secukupnya kismis
- Bahan topping
- 6 butir putih telur
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- secukupnya almond slice, kismis, kayu manis bubuk
Langkah
Campur terigu, maizena, custard powder, cairkan dengan 200 ml susu. Rebus 800 ml susu dengan gula sampai mendidih. Masukkan campuran tepung, aduk sampai matang, angkat dari api.
Masukkan mentega, aduk rata. Masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk rata. Masukkan almond, kelapa muda dan kismis, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang alumunium foil ukuran personal (7cm x 7 cm) 3/4 penuh. Oven secara au bain marie (steam baked) selama 15 menit.
Sambil menunggu, kocok putih telur sambil diberi gula pasir sedikit-sedikit sampai kaku. Masukkan terigu, aduk rata.
Semprotkan di atas adonan klappertart (aku menggunakan plastik segitiga). Beri kayu manis bubuk, almond slice dan kismis. Panggang lagi sampai matang/kekuningan lebih kurang 15 - 20 menit. Sajikan dingin. Lebih nikmat setelah disimpan di kulkas.
Demikianlah Resep Klappertart Wilton, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Klappertart Wilton diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klappertart Wilton Oleh Aning Miza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klappertart Wilton Oleh Aning Miza dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-klappertart-wilton-oleh-aning-miza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.