Resep Kerupuk Nasi Karya Dewi Setyawati

Resep Kerupuk Nasi oleh Dewi Setyawati

Inilah resep memasak Kerupuk Nasi. Resep Kerupuk Nasi yang ditulis Dewi Setyawati bisa jadi .

Resep Kerupuk Nasi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 mangkuk nasi
2. 1 mangkuk tapioka (prefer pak tani)
3. 5 siung bawang putih
4. 1 sdt ketumbar
5. 2 batang daun bawang ambil hijaunya/kucai iris halus
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah

1. Rendam nasi minimal 2 jam. Tiriskan. Blender halus bersama bawang putih, garam, kaldu bubuk dan ketumbar (ketumbarnya saya haluskan terpisah dulu) hingga teksturnya menyerupai bubur. Tambah air sedikit saja agar tidak memberatkan kerja blender.

2. Tuang dalam baskom, tambahkan daun bawang/kucai dan tapioka. Aduk, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Bentuk menyerupai pempek lenjer.

3. Didihkan air. Rebus adonan hingga mengapung. Angkat. Tiriskan. Simpan dalam kulkas semalaman supaya mudah diiris nantinya.

4. Iris adonan kerupuk tipis2

5. Jemur di panas matahari hingga kering selama 1-2 hari. Kerupuk siap digoreng.

Demikianlah Resep Kerupuk Nasi, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kerupuk Nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk Nasi Karya Dewi Setyawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerupuk Nasi Karya Dewi Setyawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-kerupuk-nasi-karya-dewi-setyawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.