Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong Oleh Elly rossiana

Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong oleh Elly rossiana

Inilah resep Kare Ayam, telur, kentang, terong. Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong yang dibuat oleh Elly rossiana cukup untuk .

Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Ayam
2. 4 butir Telur ayam (rebus lalu kupas dan goreng sebentar, biar tidak hancur)
3. 3 buah kentang (potong lalu goreng sebentar, biar tidak hancur)
4. 1 buah terong
5. 4 buah tahu (potong goreng sebentar, biar tidak hancur)
6. 500 ml santan kelapa (pakai Sun kara kecil 2bks)
7. Minyak (untuk menumis dan goreng ayam,telur,0,kentang sebentar)
8. 3 gelas Air (secukupnya)
9. 5 siung bawang putih
10. 8 siung bawang merah
11. 5 butir kemiri
12. 3 buah cabe merah
13. 5 buah cabe rawit
14. 5 butir lada
15. 1 sdt ketumbar
16. 1/2 sdt jinten
17. 2 cm lengkuas
18. 2 cm jahe
19. 2 cm kunyit
20. 5 butir kapulaga (bole pakai atau tidak, sesuai selera)
21. 3 buah cengkeh(bole pakai atau tidak, sesuai selera)
22. Pala(bole pakai atau tidak, sesuai selera)
23. 2 btg sere
24. 3 lembar daun jeruk
25. 3 lembar daun salam
26. sesuai selera Garam
27. Penyedap rasa
28. Bawang goreng untuk taburan

Langkah

1. Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang puti, cabe, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, lengkuas, garam. Tumis hingga harum, lalu masukan sere, daun jeruk, kapulaga, daun salam, cengkeh, pala,lada.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan ayam, tambahkan air dan bumbu penyedap. Masak ayam hingga bumbu agak meresap. Lalu masukan telur, tahu, kentang. Aduk - aduk tambahkan santan, masukan terong. Aduk (timba - timba agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah menjadi setengah ( sesuai selera kekentalannya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Angkat, taru di mangkok. Beri taburan bawang goreng. Sajikan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong Oleh Elly rossiana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kare Ayam, telur, kentang, terong Oleh Elly rossiana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-kare-ayam-telur-kentang-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.