Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) oleh Eline Harnes
Berikut ini adalah resep memasak Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung). Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) yang ditulis Eline Harnes cukup untuk .
Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung)
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 Buah terong bulat putih (belah 4 bagian tengah nya tanpa terputus)
- 4 Buah kentang ukuran sedang (potong 4 bagian saja)
- 10 buah cabai merah besar
- 4 Butir kemiri
- 3 Siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas (digeprek saja)
- 1 buah tomat ukuran sedang potong 4 bagian
- 6 tangkai daun kemangi
- 2 gelas santan
- secukupnya Air untuk merebus
- sedikit Penyedap rasa
Langkah
-
Rebus terong putih, kentang dan tomat yg sudah di cuci bersih dg air secukupnya, haluskan smua bahan bumbu kecuali lengkuas, campurkan bumbu halus ke dalam air rebusan terong bersama lengkuas aduk2 biarkan hingga trlihat matang
-
Tuang 2 gelas santan ke dalam rebusan terong aduk lagi hingga mndidih, beri penyedap rasa, dan campurkan daun kemangi. Jgn lupa cek rasa, setelah dirasa ok angkat sambol pajak dan siap dihidangkan
-
Makan nya pakai nasi anget, ditemani ikan asin goreng,sambal terasi, goreng tahu dan goreng tempe atau bakwan jagung hmmm.. yummmiiii
Demikianlah tadi Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) Dari Eline Harnes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Terong (Sambol pajak tiung Khas Lampung) Dari Eline Harnes dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-gulai-terong-sambol-pajak-tiung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.