Resep Gulai Cumi Karya TEtha Bachtiar

Resep Gulai Cumi oleh TEtha Bachtiar

Inilah cara membuat Gulai Cumi. Resep Gulai Cumi yang dibuat oleh TEtha Bachtiar cukup untuk .

Resep Gulai Cumi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr cumi
2. 2 btg serai, geprek
3. 2 lbr daun salam
4. 2 lbr daun jeruk
5. 2 sdm air asam jawa
6. 8 bh tahu putih
7. 1 btg daun bawang
8. 500 ml santan
9. secukupnya garam, gula, lada
10. bumbu yg dihaluskan :
11. 6 bh bamer
12. 3 bh baput
13. 9 bh cabe merah
14. 2 ruas kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 5 butir kemiri
17. 1 sdt ketumbar

Langkah

1. Cuci & bersihkan perut cumi. Kucuri air jeruk & garam, simpan dikulkas 15 menit.

2. Hancurkan tahu, beri garam, lada, daun bawang, masukkan ke perut cumi, semat dng lidi.

3. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum. Tambahkan santan, beri garam, gula, lada, air asam. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Baru masukkan cumi, aduk rata, masak sebentar saja agar cumi tidak alot. Taburi bawang goreng bila suka.

Itulah Resep Gulai Cumi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Cumi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Karya TEtha Bachtiar diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Karya TEtha Bachtiar dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-gulai-cumi-karya-tetha-bachtiar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.