Resep Gulai cincang jengkol - Febry Aby

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai cincang jengkol - Febry Aby
  • Resep Gulai cincang jengkol oleh Febry Aby

    Inilah cara memasak Gulai cincang jengkol. Resep Gulai cincang jengkol yang dishare oleh Febry Aby bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Gulai cincang jengkol


    Resep Gulai cincang jengkol


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging cincang
    2. 1 buah kentang
    3. 15 bh jengkol
    4. lengkuas, geprek
    5. serai, geprek
    6. 2 lmbr daun jeruk
    7. 1 lmbr daun kunyit
    8. 2 lmbr daun salam
    9. bunga lawang
    10. pekak,
    11. kayu manis
    12. 1 bh asam kandis
    13. bumbu dihaluskan :
    14. 7 btr bawang merah
    15. 5 btr bawang putih
    16. 10 btr cabai merah besar
    17. 10 butir cabe rawit setan
    18. 1 sdt ketumbar
    19. 2 bh kemiri
    20. 1 cm jahe
    21. 1/2 cm kunyit
    22. 1 btr kelapa

    Langkah

    1. Peras santan pisahkan yg kental 300ml sisanya yg encer 1 liter

    2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu2 halus, daun2 dan rempah2, tumis agak lama dengan api kecil

    3. Lalu masukkan daging cincang tumis sebentar sampai daging mengempis dan masukkan santan encer. Rebus dengan api sedang sampai daging empuk. Jangan lupa di tutup

    4. Sementara nunggu daging empuk rebus jengkol yg sudah di belah dua. Pastikan menggunakan jengkol tua agar tdk pahit, rebus jangan terlalu lama lalu ketuk2 penyet.

    5. Setelah daging empuk dan air tinggal sedikit masukkan kentang, jengkol, santan kental, garam, gula, aduk2 sampai mendidih supaya ga pecah santan. Incip2 dan masak sampai kentang mateng.

    6. Siap dihidangkan




    Itulah Resep Gulai cincang jengkol, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai cincang jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cincang jengkol - Febry Aby diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai cincang jengkol - Febry Aby dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-gulai-cincang-jengkol-febry-aby.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.