Resep Ayam goreng lengkuas oleh Maryam Kassa
Inilah cara membuat Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam goreng lengkuas yang dishare oleh Maryam Kassa cukup untuk .
Resep Ayam goreng lengkuas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam,bersihkan,potong sesuai selera
- 800 ml air (air biasa plus air kelapa..lebih enak)
- 1 sdt tepung tapioka (agar remahan lengkuasnya lebih renyah)
- 2 lbr daun salam 150 gram lengkuas, parut
- Haluskan:
- 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai 1 sendok teh ketumbar
- 1 cm kunyit
- Kaldu ayam secukupnya jika suka
- Garam sesuai selera Gula merah 1/2 sendok makan
Langkah
-
Campur ayam dan semua bahan serta bumbu dengan air, ungkep di api kecil hingga air habis dan bumbu meresap.
-
Goreng ayam di minyak panas sebentar saja.
-
Goreng juga remahan bumbu lengkuasnya dengan api kecil. Taburkan ke ayam goreng. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam goreng lengkuas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Maryam Kassa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas Oleh Maryam Kassa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-ayam-goreng-lengkuas-oleh-maryam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.