Home » Uncategories » Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) - Ellita Sastromihardjo

Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) - Ellita Sastromihardjo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) - Ellita Sastromihardjo

    • Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) oleh Ellita Sastromihardjo

    Berikut ini resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit). Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) yang dibuat oleh Ellita Sastromihardjo bisa menjadi 5 porsi.



    cara membuat Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit)


    Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ikat daun pepaya
    2. secukupnya asam jawa
    3. 1 sdm baking soda/soda kue
    4. 5 ekor udang (bisa diganti dengan teri atau ikan asin, sesuai selera). bersihkan dan iris-iris seperti dadu
    5. 5 siung bawang merah diiris
    6. 4 siung bawang putih diiris
    7. 3 buah cabe merah rawit diiris
    8. 2 buah cabe merah besar diiris
    9. 2 potong daung salam
    10. 1 cm jahe digeprek
    11. 2 cm lengkuas / laos digeprek
    12. secukupnya garam
    13. secukupnya gula

    Langkah

    1. Siangi daun pepaya, cuci, buang airnya dan remas-remas dengan garam sampai agak layu. lalu cuci kembali.

    2. Siapkan air di panci sampai mendidih. masukkan asam jawa secukupnya untuk menghilangkan pahit dari daun pepaya. setelah itu masukkan daun pepaya. masak 5-10 menit. angkat dan saring.

    3. Siapkan panci yang berisi air dan 1 sdm baking soda/soda kue, panaskan hingga mendidih. kemudian masukkan daun pepaya kembali selama 5 menit.

    4. Saring daun pepaya dan iris tipis-tipis sesuai selera

    5. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas, daun salam dan udang ke dalam wajan. masak hingga layu dan udang berubah warna

    6. Masukkan daun pepaya ke dalam wajan. tunggu hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.

    7. Masakan siap dihidangkan




    Demikianlah Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) - Ellita Sastromihardjo diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tumis Daun Pepaya (Tidak pahit) - Ellita Sastromihardjo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-tumis-daun-pepaya-tidak-pahit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.