Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah Oleh Nancy Firstiant's Kitchen

Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah oleh Nancy Firstiant's Kitchen

Inilah resep memasak Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah. Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah yang dibuat oleh Nancy Firstiant's Kitchen cukup untuk .

Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr ikan segar
2. 1 kotak tahu
3. 1 papan tempe
4. 2 buah cabe besar hijau
5. 5 buah belimbing wuluh
6. 7 buah cabe rawit
7. 2 lembar daun salam
8. 5 lembar daun jeruk purut
9. 2 batang serai
10. 2 buah cabe besar merah
11. 5 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 3 siung bawang putih untuk ditumis diawal
14. 3 cm lengkuas
15. 2 cm kunyit
16. 1 cm jahe
17. 10 butir kemiri
18. 1 gelas air untuk santan abal2 (santan kemiri)
19. 1/2 panci air untuk kuah
20. 2 sdm minyak goreng
21. Secukupnya garam dan merica bubuk
22. 1 sachet gula diabtx

Langkah

1. Saya pakai ikan layur sisa bikin fillet. Jadi abaikan tulang2nya di bagian kiri hehe.. Bisa pakai ikan apa aja, atau udang ataupun daging ayam/ikan. Suka2..

2. Potong2 tahu dan tempe. Tidak perlu digoreng dulu.

3. Potong2 cabe besar hijau dan belimbing wuluh. Buang tangkai cabe rawit, diutuhkan bila tidak begitu suka pedas atau ditusuk pakai pisau bila suka pedas sedikit. Kalau suka pedas sekali, cabe rawit jumlahnya bisa ditambah dan diblender bersama bahan bumbu halus. Memarkan serai dengan digeprek dengan ulekan. Remas daun salam dan daun jeruk purut.

4. Haluskan cabe besar merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan jahe.

5. Tumbuk 3 siung bawang putih.

6. Haluskan kemiri + air, bikin 'santan' kira2 segelas. Apabila ingin 'santan' lebih kental, bisa gunakan 20 butir kemiri.

7. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih tumbuk hingga harum dan agak kering.

8. Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan (cabe besar hijau, cabe rawit utuh, serai, daun salam dan daun jeruk purut). Tumis hingga harum dan bau langu (bau mentah) hilang.

9. Jadi seperti ini, mengental dan airnya habis.

   
   

Itulah tadi Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah Oleh Nancy Firstiant's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu Tempe Pedas Berkuah 'Santan' (Diet Enak Diabetes) #pr_recookmasakanberkuah Oleh Nancy Firstiant's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-tahu-tempe-pedas-berkuah-diet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.