Resep Sop iga sapi + wortel ?? - Ratri Ranma Arfaro

Resep Sop iga sapi + wortel ?? oleh Ratri Ranma Arfaro

Berikut ini adalah cara membuat Sop iga sapi + wortel ??. Resep Sop iga sapi + wortel ?? yang ditulis Ratri Ranma Arfaro cukup untuk .

Resep Sop iga sapi + wortel ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr daging + iga sapi kurleb (mklm blh ksh jd pke ilmu kira2 ??)
2. 2 buah wortel ukuran sedang potong bulat agak tebal
3. 1 batang daun bawang & daun seledri potong- potong
4. 1 batang sereh memarkan
5. 1 ruas lengkuas memarkan
6. 2 ruas jahe memarkan
7. 2 lembar daun salam
8. 2 cm kayu manis
9. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
10. secukupnya garam + gula
11. 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
12. secukupnya air & minyak untuk menumis
13. bumbu halus :
14. 4 siung bawang putih
15. 5 siung bawang merah
16. 2 ruas kunyit
17. 2 ruas jahe
18. 1/2 sdt lada
19. 1/2 butir pala
20. 3 butir kemiri

Langkah

1. Daging & iga cuci bersih lalu rebus dg api besar hingga mendidih, buang buih serta airnya, rebus kembali dg api sedang.

2. Sementara tungku 1 untuk merebus, tungku yg satu untuk menumis bumbu, masukkan bumbu halus beserta jahe geprek, sereh, daun salam, kayu manis & lengkuas, tumis hingga harum masukkan ke dalam air rebusan daging, tambahkan garam, gula & kaldu sapinya.

3. Masak hingga daging hampir matang & empuk, masukkan wortel. masak hingga matang, tes rasa.

4. Terakhir masukkan irisan daun bawang seledri dan taburi bawang goreng agar semakin harum & segar

Demikianlah Resep Sop iga sapi + wortel ??, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop iga sapi + wortel ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi + wortel ?? - Ratri Ranma Arfaro diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi + wortel ?? - Ratri Ranma Arfaro dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-sop-iga-sapi-wortel-ratri-ranma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.