Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis By lanira anggraini Pradipta

Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis oleh lanira anggraini Pradipta

Berikut ini adalah cara memasak Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis. Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis yang dishare oleh lanira anggraini Pradipta cukup untuk 5-6 orang.

Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis

Porsi: 5-6 orang

Bahan-bahan

1. 20 butir telur puyuh (rebus dan kupas)
2. 500 gram ceker ayam (rebus dahulu)
3. 10 tahu kulit
4. 1 ruas lengkuas
5. 3 lembar daun salam
6. 2 batang sereh
7. secukupnya kecap manis
8. garam secukup nya
9. secukupnya kaldu ayam bubuk
10. minyak goreng untuk menumis
11. secukupnya air
12. bumbu halus :
13. 10 siung bawang merah
14. 7 siung bawang putih
15. 10 buah cabai rawit merah
16. 1 ruas jahe
17. 1 sendok teh jinten (sangrai)
18. 2 sendok teh ketumbar (sangrai)
19. 1 sendok teh lada utuh (sangrai)
20. 5 butir kemiri (sangrai)

Langkah

1. Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng, jangan lupa masukan lengkuas, daun salam dan juga sereh yang sudah di geprek. Tumis sampai bumbu matang sempurna.

2. Jika bumbu sudah matang, masukan tahu, telur puyuh yang sudah dikupas dan juga ceker ayam yang sudah direbus, aduk dengan bumbu sampai rata kemudian masukan air sampai bahan sedikit tenggelam.

3. Tambahkan kecap sesuai selera, saya pakai kecap nya lebih banyak, aduk rata tambah kan garam dan juga kaldu bubuk. Aduk rata semua nya.

4. Diamkan sampai bumbu meresap dan kuah air berkurang tapi jangan terlalu kering.

5. Setelah air menyusut, koreksi rasa masakan. Bila suka semur berkuah masak semua bahan sampai bumbu meresap saja, jangan sampai air menyusut. Selamat mencoba.

Demikianlah Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis By lanira anggraini Pradipta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur ceker + tahu + telur puyuh pedas manis By lanira anggraini Pradipta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-semur-ceker-tahu-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.