Resep Sayur Brongkos Dari rizky rahmaa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Brongkos Dari rizky rahmaa
  • Resep Sayur Brongkos oleh rizky rahmaa

    Inilah cara membuat Sayur Brongkos. Resep Sayur Brongkos yang ditulis rizky rahmaa bisa menjadi .



    resep Sayur Brongkos


    Resep Sayur Brongkos


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 buah labu siam besar, potong dadu
    2. 200 gr buncis, potong
    3. 5 kotak tahu, potong dadu
    4. 250 gr daging sapi, potong dadu
    5. 100 gr kacang tolo, rendam sebelumnya
    6. 1 genggam cabe rawit, selera
    7. 25 butir telur puyuh rebus, selera
    8. 1 genggam kulit melinjo
    9. 200 gr kluwak, tumis sebentar
    10. 700 ml santan
    11. 4 lbr daun salam
    12. 4 lbr daun jeruk
    13. 2 batang serai geprek
    14. 2 ruas lengkuas, geprek
    15. Bumbu halus :
    16. 6 siung bawang merah
    17. 6 siung bawang putih
    18. 1 sdm merica
    19. 1 adm ketumbar
    20. 3 butir kemiri
    21. Secukupnya gula garam
    22. 1 cm jahe

    Langkah

    1. Siapkan bahan2 : labu siam, buncis, tahu goreng, kacang tolo yg sudah di rendam sblmnya

    2. Siapkan pula daging yg sudah direbus dan dipotong, telur rebus, cabe, kulit melinjo(lupa gak kefoto)

    3. Haluskan bumbu2, sementara itu pisahkan kluwak dari cangkangnya.*maaf kluwak lupa gak difoto :p

    4. Pertama rebus kacang tolo. Lalu di tempat lain, tumis bumbu halus dan dedaunan, hingga harum dan matang. Jika sudah matang masukkan ke rebusan kacang tolo sembari terus di rebus. Tumis kluwak dgn sedikit minyak. Hingga matang dan tekan2 hingga hancur lembut. Masukkan tumisan kluwak ke rebusan tadi.

    5. Masukkan semua bahan kecuali cabe dan telur. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih tuang santan. Aduk rata. Lalu masukkan telur dan cabe. Icipi labu siam dan buncis apakah sudah matang.

    6. Koreksi rasa, tambahkan gula garam jika kurang. Sajikan dgn nasi hangat




    Demikianlah Resep Sayur Brongkos, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayur Brongkos diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Brongkos Dari rizky rahmaa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Brongkos Dari rizky rahmaa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-sayur-brongkos-dari-rizky-rahmaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.