Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa - Hanum Hadzami

Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa oleh Hanum Hadzami

Berikut ini adalah resep cara membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa. Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa yang dishare oleh Hanum Hadzami dapat disajikan 4 Porsi.

Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa

Porsi: 4 Porsi

Bahan-bahan

1. 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
2. Bahan Perendam :
3. 2 sdt bawang putih bubuk
4. 1/2 sdt ketumbar halus
5. 1/2 sdt garam (secukupnya)
6. Bahan Pencelup :
7. Minyak ayam (kulit dan lemak ayam ditumis dengan bawang putih cincang)
8. Kecap
9. Bumbu kacang :
10. 3 siung bawang putih (haluskan)
11. 2 butir kemiri (haluskan)
12. 2 sdm cabe merah giling
13. 2 sdm gula merah (sisir halus) (selera)
14. 5 sdm kecap manis
15. 2 lembar daun jeruk
16. 4 genggam kacang tanah (sangrai, belnder halus)
17. 300 ml air
18. secukupnya Garam

Langkah

1. Cuci bersih dada ayam. Lumuri dengn jeruk nipis dan garam. Potong kotak kotak

2. Rendam ayam yang telah dipotong dengan bahan perendam. Minimal 30 menit. Simpan di dalem kulkas. (Saya rendam semalaman)

3. Tusukkan ayam yang sudah direndam pada tusuk sate. Sate siap dibakar.

4. Panaskan teflon. Olesi dengan minyak ayam.

5. Olesi sate yang mau dibakar dengan bahan pencelup. Panggang sampai matang sambil terus diolesi minyak ayam dan kecap manis.

6. Panaskan minyak. Masukkan semua bahan bumbu kacang kecuali air. Tumis sebentar, baru tambahkan air. Masak hingga kacang mengeluarkan minyak dan saus kacang mengental. Koreksi rasa.

7. Penyajian : taro bumbu kacang di piring. Beri kecap. Aduk dengan sendok. Letakkan sate diatas bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan beri jeruk limo peres.

8. Sajikan bersama lontong atau nasi putih hangat. Hmm selamat berbuka :)

Demikianlah Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa - Hanum Hadzami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa - Hanum Hadzami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-sate-ayam-teflon-inspirasi-menu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.