Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana) oleh Maria Yuliyanti
Berikut ini cara memasak Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana). Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana) yang ditulis Maria Yuliyanti bisa menjadi .
Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana)
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr daging sandung lamur, potong kotak
- 5 bh kentang ukuran sedang potong dadu, goreng
- 5 btr telur ayam rebus
- 300 ml air panas
- 200 ml santan kental
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 8 bh cabe merah keriting potong serong (boleh dibuang bijinya)
- secukupnya Garam dan gula
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 8 cabe merah keriting
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
Langkah
-
Panaskan wajan. Tuang minyak goreng hingga mendidih dan tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masukkan daging, kecilkan api dan tambahkan air. Masak hingga daging empuk dengan api kecil.
-
Tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masukkan telur rebus dan santan. Masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
-
Jika sambel goreng sdh mendidih, cicipi. Jika rasa sdh pas, pindahkan sambel goreng ke mangkok saji, hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana) Karya Maria Yuliyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Sandung Lamur (Bumbu Sederhana) Karya Maria Yuliyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-sambel-goreng-sandung-lamur-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.