Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat - Rahmah Husna Yana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat - Rahmah Husna Yana
  • Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat oleh Rahmah Husna Yana

    Inilah cara memasak Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat. Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat yang dibuat oleh Rahmah Husna Yana bisa disajikan .



    resep masakan Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat


    Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 genggam ikan teri(bebas mau jengki,tanjung,medan/ikan bada)
    2. 1 papan petai(kupas ambil bijinya dibelah 2)
    3. 3 buah kentang ukuran sedang(potong dadu)
    4. 1/2 Kg santan kental
    5. 1 ons cabe merah keriting
    6. 5 buah cabe rawit(bebas boleh iya/tidak, saya biar pedas aja)
    7. 1 siung bawang putih
    8. 8 siung bawang merah
    9. Seruas ujung kuku jahe
    10. Seruas ujung kuku kunyit
    11. 1 lembar daun kunyit ukuran sedang diikat simpul
    12. 2 keping asam kandis ukiran kecil, kalau besar 1 saja
    13. 1 buah tomat ukuran besar
    14. Secukupnya garam
    15. Secukupnya gula/penyedap (saya pakai sasa sedikit)
    16. Secukupnya air putih

    Langkah

    1. Rebus ikan teri bersama petai, disambil dengan haluskan bumbu

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe, dan cabe sampai halus(daripada diblender lebih enak bumbu diulek) lalu setelah halus masukkan bumbu kedalam rebusan teri dan petai

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan santan dan kentang lalu berikan garam dan penyedap sambil dirasa2 karna teri sudah asin

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Aduk gulai sampai masak dan mengeluarkan minyak, lalu masukkan potongan tomat yg dibelah jadi 5

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah sambal sudah tanak dan matang sudah siap disajikan, gengnya dimakan sama rebusan sayur pucuk katu, ondeh mandeh lamak bana tabukak salero makan*kataorangminang* heee, met mencoba yaaa ????

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat - Rahmah Husna Yana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambalado tanak khas bukittinggi Sumatera barat - Rahmah Husna Yana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-sambalado-tanak-khas-bukittinggi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.