Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning) oleh Aidi Styleshop
Inilah cara memasak Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning). Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning) yang ditulis Aidi Styleshop cukup untuk 10 porsi.
Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning)
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 6 gram Ragi Instan
- 65 gram Gula Pasir
- 10 gram Susu bubuk
- 1 sendok teh vanilli
- 2 butir Kuning Telur
- 100 gram Labu Kuning
- 125 ml Air
- 1/2 sendok teh Garam
- 35 gram Margarin
Langkah
-
Kukus labu kuning terlebih dahulu. Lalu blender hingga halus. Dinginkan di suhu ruang biasa.
-
Campur terigu, ragi instant, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
-
Masukkan vanilli, kuning telur dan labu kuning sambil diaduk rata. Tuangi air es (atau susu cair dingin) sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis (tidak lengket). Hentikan penambahan cairan jika adonan sudah kalis.
-
Masukkan garam dan mentega/margarine. Uleni kembali sampai kalis dan elastis, permukaan adonan mulus.
-
Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah. Tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat volumenya. 45 menit hingga 1 jam tergantung kondisi ruangan.
-
Kempeskan adonan, uleni kembali sebentar agar mulus dan elastis kembali. Bagi adonan menjadi sama rata. Bulatkan adonan, diamkan 10 menit.
-
Pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera, atau bisa juga tanpa diisi. Bulatkan kembali adonan. Letakkan dalam cupcase yang telah disiapkan. Tutup dengan plastik wrap, diamkan kembali hingga mengembang, 30 menit.
-
Panaskan oven 180-200'C (oven harus sudah panas saat adonan masuk). Oles permukaan adonan dengan kuning telur & susu cair, bisa ditaburi keju / meses.
-
Panggang dalam oven selama 15 menit hingga matang dan permukaannya kecoklatan. Keluarkan dari oven dan panas-panas oles permukaannya dengan margarine.
Itulah tadi Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning) By Aidi Styleshop diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pumpkin Bread in Cup (Roti Labu Kuning) By Aidi Styleshop dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-pumpkin-bread-in-cup-roti-labu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.