Home » Uncategories » Resep Pedesan entok cirebon Oleh Riani evalinn

Resep Pedesan entok cirebon Oleh Riani evalinn

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pedesan entok cirebon Oleh Riani evalinn

    • Resep Pedesan entok cirebon oleh Riani evalinn

    Inilah resep masakan Pedesan entok cirebon. Resep Pedesan entok cirebon yang ditulis Riani evalinn bisa disajikan .



    gambar untuk resep Pedesan entok cirebon


    Resep Pedesan entok cirebon


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor entok (bisa ganti bebek)
    2. 2 liter air
    3. Bumbu dihaluskan :
    4. 15 buah cabe rawit
    5. 4 buah cabe merah
    6. 5 siung bawang merah
    7. 4 siung bawang putih
    8. 1,5 sdt ketumbar, sangrai
    9. 8 butir kemiri, sangrai
    10. 1/2 sdt kayu manis bubuk / 1 btg kayu manis ulek
    11. 1 ruas kunyit, bakar sebentar
    12. Bumbu lain :
    13. 5 lbr daun salam
    14. 5 lbr daun jeruk
    15. 3 ruas lengkuas, geprek
    16. 2 btg serai, geprek
    17. 1/2 sdt garam
    18. 1 sdm gula jawa
    19. 2 sdm air asam jawa
    20. 1 sdt kaldu bubuk
    21. 4 sdm kecap manis
    22. 3 sdm minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Bersihkan entok, gosok permukaan entok dengan garam kasar dan air jeruk. Laku lap permukaan entok dengan tissue dapur. Kemudian bakar / klo sudah dipotong potong bakar di atas teflon.

    2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan berubah warna.

    3. Masukkan potongan daging entok. Aduk aduk. Tutup wajan dan masak hingga setengah matang.

    4. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan air asam. Masak hingga daging entok benar benar empuk.

    5. Tambahkan kecap, aduk rata. Cicipi rasa. Angkat.




    Demikianlah Resep Pedesan entok cirebon, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pedesan entok cirebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pedesan entok cirebon Oleh Riani evalinn diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pedesan entok cirebon Oleh Riani evalinn dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-pedesan-entok-cirebon-oleh-riani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.