Home » Uncategories » Resep Gudeg Oleh Arini Febrianita

Resep Gudeg Oleh Arini Febrianita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gudeg Oleh Arini Febrianita

    • Resep Gudeg oleh Arini Febrianita

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gudeg. Resep Gudeg yang dibuat oleh Arini Febrianita bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Gudeg


    Resep Gudeg


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 600 gr nangka muda,potong2
    2. 6 buah ceker ayam
    3. 4 buah paha ayam
    4. 7 butir telur ayam,rebus lalu kupas kulitnya
    5. secukupnya santan dari 1/2 butir kelapa
    6. 5 lembar daun salam
    7. 2 cm lengkuas
    8. 100 gr gula merah (pilih yang gelap warnanya dan bisa ditambah bila suka manis)
    9. 1 sdt kaldu bubuk (optional)
    10. bumbu halus
    11. 7 siung bawang merah
    12. 4 siung bawang putih
    13. 5 butir kemiri
    14. 1 sdt ketumbar
    15. 1 sdm garam

    Langkah

    1. Rebus nangka, buang airnya. lalu rebus kembali na gka,salam,lengkuas dan santan (sampai nangka terendam) dengan api sedang sampai kuah tinggal 1/2

    2. Masukkan bumbu halus,ceker,paha,telur rebus,masak sampai meresap dan kuah menyusut dengan api kecil yaa. pada proses ini makan waktu cukup lama,supaya jadi gudeg yang merah dan enak. sabar ya moms.

    3. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung. ayam bisa diangkat lebih dulu jika sudah matang.agar lebih enak lagi,ayam bisa dimasak lagi, jadi opor kilat,caranya beri sedikit kuah gudeg,lalu tambahkan santan kental.

    4. Pelrngkapnya, bisa disajikan dengan sambel goreng krecek. dan juga areh dari santan kental (sayangnya kemaren saya gak bikin arehnya)




    Demikianlah Resep Gudeg, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gudeg diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Oleh Arini Febrianita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gudeg Oleh Arini Febrianita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-gudeg-oleh-arini-febrianita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.