Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) By beta asmoengin

Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) oleh beta asmoengin

Berikut ini resep memasak Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step). Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) yang dishare oleh beta asmoengin dapat disajikan 3 porsi.

Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step)

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 6 ekor cumi besar
2. 50 gram udang
3. 1 buah tahu
4. 1 butir telur
5. 6 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. seujung jari kunyit
8. 1 ruas jari jahe
9. 3 butir kemiri
10. 2 lembar daun salam
11. 3 lembar daun jeruk
12. 1 batang serai
13. 100 ml santan kental
14. 1 ikat daun kemangi
15. sesuai selera cabe rawit utuh

Langkah

1. Bersihkan udang, buang kulit dan kepala , haluskan.
   Cumi juga dibersihkan, pisahkan kepalanya, buang kulit ari dan kantong tintanya.

2. haluskan tahu, campurkan dengan udang

3. Kepala cumi diiris halus, campurkan dalam adonan tahu dan udang. Bumbui dengan bawang merah dan bawang putih masing-masing 3 siung, gula garam dan merica. Cicipi. (bumbunya harus terasa kuat)

4. kocok lepas telur, masukkan dalam addonan isi, auk rata

5. masukkan adonan isi dalam piping bag/kantong segitiga, lubangi ujungnya

6. isikan ke dalam cumi-cumi hingga penuh tapi jangan terlalu padat, semat dengan tusuk gigi

7. masukkan dalam rantang, kemudian masukkan rantang ke dalam dandang, kukus selama 30 menit

8. matikan api. cumi akan menggelembung. dan sebagian isi akan keluar sedikit (tertampung di rantang)

9. uleg buumbu kuningnya (3 siung bawang merah/putih, jahe, kunyit,kemiri)

Demikianlah tadi Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) By beta asmoengin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Nyempluk Kuah Kuning (foto step b step) By beta asmoengin dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-cumi-nyempluk-kuah-kuning-foto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.