Home » Uncategories » Resep Sup Tekwan Kiriman dari Erni Affandi

Resep Sup Tekwan Kiriman dari Erni Affandi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sup Tekwan Kiriman dari Erni Affandi

    • Resep Sup Tekwan oleh Erni Affandi

    Inilah cara memasak Sup Tekwan. Resep Sup Tekwan yang dishare oleh Erni Affandi dapat disajikan .



    gambar untuk resep Sup Tekwan


    Resep Sup Tekwan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gram Daging ikan tenggiri halus
    2. 250 gram Tepung sagu
    3. 200 ml Air es
    4. 1 butir Putih telur,3 siung Bawang putih, haluskan
    5. 10 gram Garam (sekitar 1 sendok ukuran 15 ml)
    6. 1 sdt Gula pasir,1 sdt Kaldu bubuk
    7. Bumbu kuah :
    8. 5 siung Bawang putih, haluskan (klo saya parut krn lagi males blender)
    9. 1 sdt Gula pasir,secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk jamur
    10. 1 buah Bengkuang ukuran kecil, potong korek api
    11. 150-200 gram Udang kecil, kupas kulitnya lalu cincang halus
    12. 50 gram Jamur kuping, rendam dalam air, potong2
    13. 15 pcs Bunga sedap malam, rendam lalu simpul
    14. Pelengkap :
    15. Soun (rendam air hangat), iris Daun bawang,seledri, Bawang goreng
    16. Sambal dikasi perasan jeruk kunci/nipis

    Langkah

    1. Campurkan semua bahan tekwan,aduk rata,rebus dalam air mendidih,tuang menggunakan sendok teh.lakukan sampai semua adonan habis, angkat tiriskan.

    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan udang hingga kecoklatan, tambahkan 1 ltr air, masak sampai mendidih (saya langsung angkat dibuang kepala & kulit udangnya) masukan jamur, bengkoang, sedap malam. terakhir masukan pentolan tekwannya. Masak sampai mendidih. tambahkan rasa.

    3. Tambahkan daun bawang dan seledri,bawang goreng. Angkat,sajikan dengan sambal & perasan jeruk.




    Demikianlah Resep Sup Tekwan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sup Tekwan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Tekwan Kiriman dari Erni Affandi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sup Tekwan Kiriman dari Erni Affandi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-sup-tekwan-kiriman-dari-erni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.