» » Resep Soto sederhana Karya Bety Kartika

Resep Soto sederhana Karya Bety Kartika

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto sederhana Karya Bety Kartika

    • Resep Soto sederhana oleh Bety Kartika

    Dibawah ini adalah resep Soto sederhana. Resep Soto sederhana yang dibuat oleh Bety Kartika dapat disajikan 10 porsi.



    resep lengkap untuk Soto sederhana


    Resep Soto sederhana


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg dada ayam
    2. 200 gr kecambah (siram air panas)
    3. 1 ikat soun siram air panas (difoto ngga pake bihun)
    4. 3 helai ruas daun bawang
    5. 2 helai ruas seledri
    6. bawang putih goreng (pelengkap)
    7. 5 butir bawang putih
    8. 3 butir bawang merah
    9. 1 ruas jahe digeprak
    10. 1 ruas kunyit (dibakar dahulu)
    11. 1 sendok teh ketumbar
    12. 1,5 butir kemiri
    13. 1 sendok teh merica bubuk
    14. 1 ruas lengkuas (digeprek)
    15. 2 ruas sereh (digeprek)
    16. 2 lembar daun jeruk
    17. 2 lembar daun salam
    18. 800 ml air (sesuai ukuran panci)
    19. sesuai selera gula dan garam
    20. kaldu jamur (pengganti msg)
    21. kecap manis (pelengkap)
    22. cabe rawit (direbus untuk sambal)
    23. jeruk nipis (diiris untuk pelengkap)

    Langkah

    1. Rebus dada ayam hingga 1/2 matang,buang air rebusan

    2. Haluskan bumbu : bawang putih+merah, kunyit,ketumbar,kemiri

    3. Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam,jeruk,jahe,lengkuas hingga harum

    4. Masukkan air 800ml (sesuai ukuran panci masing2) masukkan dada ayam,rebus hingga mendidih

    5. Bumbui gula garam dan merica bubuk,aduk,masukkan kaldu jamur,rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu lagi kuah agak berminyak)

    6. Masukkan daun bawang,seledri,aduk,matikan api

    7. Angkat ayam dari kuah soto,goreng dan suwir

    8. Sajikan soto bersama nasi,bihun,kecambah,jeruk,kecap manis,taburi bawang goreng,dan sambal

    9. Saya pakai tahu bakso sebagai pelengkap lauk

    10. Soto enak disajikan selagi hangat




    Itulah tadi Resep Soto sederhana, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto sederhana Karya Bety Kartika diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto sederhana Karya Bety Kartika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-soto-sederhana-karya-bety-kartika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.