Resep Siomay Bandung Ala Kosan oleh Ester Yuliana
Berikut ini resep cara membuat Siomay Bandung Ala Kosan. Resep Siomay Bandung Ala Kosan yang dibuat oleh Ester Yuliana bisa jadi 3 porsi.
Resep Siomay Bandung Ala Kosan
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 butir kentang
- 1 butir telur ayam
- 500 gr Kol
- 1 pack siomay frozen yg dapat dibeli di pasaran
- 1 buah pare
- 100 gr kacang giling / tumbuk halus
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 9 tangkai cabe keriting merah (sesuai selera)
- 1 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air
- 1 sdm minyak
Langkah
-
Bahan Utama: Rebus 1 buah kol langsung Tanpa dilepas perhelai setengah matang (15 menit) Bolak balik Dan angkat. Kupas / lepas perhelai daunnya jangan sobek. Daun / pucuk yg terkecil digulung dahulu lalu digulung dengan tangkai sedang Dan setelah itu yang Besar untuk dijadikan 1 gulungan kol.
-
2. Cuci kentang sampai bersih, rebus dengan telur didalam magic Com sekitar 20 menit. Telur Akan matang dahulu Sekitar 10 menit, Angkat Dan Taruh di mangkok lalu ayunkan mangkuk memutar hingga telur pecah sendiri Dan Anda tinggal mengambil telurnya. Kentang yg telah matang dilepas kulitnya. Dan potong sesuai Selera.
-
3. Rebus pare Sekitar 5 menit dalam magic Com Dan buang dalamnya. Potong jd 5 bagian
-
4. Kukus semua jadi Satu
-
5. Saos kacang: blender cabe, bawang Merah Dan putih serta air 200ml Dan garam lalu masukkan kacang tumbuk ke blender. Masak dengan 1 sdm minyak. Aduk hingga mengental. Dan angkat.
-
Hasilnya, selamat makan
Itulah Resep Siomay Bandung Ala Kosan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay Bandung Ala Kosan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Bandung Ala Kosan - Ester Yuliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Bandung Ala Kosan - Ester Yuliana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-siomay-bandung-ala-kosan-ester.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.