Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) Karya Yayuk Jumaeli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) Karya Yayuk Jumaeli
  • Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) oleh Yayuk Jumaeli

    Berikut ini resep cara membuat Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate). Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) yang dibuat oleh Yayuk Jumaeli cukup untuk 16-18 tusuk.



    resep masakan Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate)


    Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate)


    Porsi: 16-18 tusuk

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging ayam giling (sy cincang manual aja)
    2. 7 sdm kelapa parut agak muda
    3. 16-18 batang sereh
    4. bumbu halus :
    5. 2 btg sereh ambil bagian putihnya
    6. 3 bh cabe merah (sy 4 cabe rawit merah buang biji)
    7. 5 siung bawang merah
    8. 3 siung bawang putih (sy 4 siung)
    9. 5 cm kunyit tua
    10. 5 cm lengkuas
    11. 5 cm jahe
    12. 3 cm kencur
    13. 4 btr kemiri
    14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    15. 1 lbr daun jeruk (tambahan saya)
    16. secukupnya merica, garam, gula
    17. bahan sambal matah (porsi sedikit) :
    18. 4 siung bawang merah
    19. 2 siung bawang putih
    20. 6 bh cabe rawit merah
    21. 2 btg sereh, ambil bagian putihnya
    22. 1 lbr daun jeruk
    23. secukupnya terasi bakar
    24. secukupnya gula, garam, penyedap
    25. minyak goreng panas

    Langkah

    1. Siapkan bahan ² sate dan sambalnya

    2. Campurkan daging ayam, kelapa parut dan bumbu halus, koreksi rasa

    3. Ambil adonan sate, kepalkan pd batang sereh sampai menempel, lakukan sampai adonan habis

    4. Panaskan diatas panggangan / wajan teflon dg api kecil, sampai matang sambil diputar dibolakbalik sampai matang

    5. Siapkan sambal matah : iris semua bahan, beri gula, garam, penyedap (boleh skip), aduk² lalu siram dg minyak goreng panas. Ini cuma porsi dikit, bila ingin porsi byk, tinggal ditambahkan bahan²nya yaa

    6. Hidangkan sate lilit dg sambal matah dan nasi hangat... ????

    7. Lain kali pengen bikin yg berbahan ikan. Pasti lbh enuk..




    Itulah tadi Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) Karya Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) Karya Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-sate-lilit-sambal-matah-prsate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.