Resep Nastar Strawberry oleh devhiawati kusmalinda
Dibawah ini adalah resep cara membuat Nastar Strawberry. Resep Nastar Strawberry yang dishare oleh devhiawati kusmalinda bisa menjadi 7 toples 0,5 kg.
Resep Nastar Strawberry
Porsi: 7 toples 0,5 kg
Bahan-bahan
- 1500 gr tepung terigu protein rendah
- 100 gr susu bubuk
- 100 gr gula bubuk /icing
- 100 gr maizena
- 600 gr mentega
- 200 gr rum butter
- 200 gr wijsman
- 5 butir kuning telur
- 3 butir kuning telur + 2 sendok air (untuk olesan)
- 500 gr selai nanas (dari 3 buah nanas besar + 250 gr gula pasir)
- secukupnya biji wijen hitam
- secukupnya mentega (untuk olesan loyang)
- secukupnya pewarna makanan merah & hijau
Langkah
-
Mix semua bahan mentega & gula dengan kecepatan tinggi. Hingga tercampur, warna lebih pucat (5-10menit)
-
Turunkan ke kecepatan rendah,
-
Tambahkan tepung terigu, gula bubuk, susu bubuk, (yang diayak) & 5 kuning telur saling bergantian.
-
Uleni dengan tangan hingga dirasa cukup untuk di bentuk.
-
Bagi 1/4 bagian untuk diberi pewarna hijau & 3/4 bagian berwarna merah. Uleni kembali masing-masing agar warna merata. (Dalam pemberian setingkat lebih gelap dr yg diharapkan, karena setelah di oven warna sedikit memudar)
-
Bagi adonan merah menjadi bulatan kecil (8 gr). Beri isian selai. & Bentuk seperti hati (strawberry). Beri adonan hijau yg dibentuk seperti daun.
-
Letakan di loyang yg telah di olesi mentega. Beri olesan kuning telur. Taburi wijen hitam.
-
Oven selama 45 menit pada suhu 160° C. Atau sesuaikan dengan oven masing.
-
Nastar (bentuk) strawberry siap untuk ditopleskan ??
Demikianlah Resep Nastar Strawberry, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nastar Strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Strawberry - devhiawati kusmalinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar Strawberry - devhiawati kusmalinda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-nastar-strawberry-devhiawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.