Resep Nasi bothok bakar ayam teri Dari AtHiex Purwa N

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi bothok bakar ayam teri Dari AtHiex Purwa N
  • Resep Nasi bothok bakar ayam teri oleh AtHiex Purwa N

    Dibawah ini adalah resep Nasi bothok bakar ayam teri. Resep Nasi bothok bakar ayam teri yang dibuat oleh AtHiex Purwa N bisa jadi 10porsi.



    gambar untuk resep Nasi bothok bakar ayam teri


    Resep Nasi bothok bakar ayam teri


    Porsi: 10porsi

    Bahan-bahan

    1. bahan nasi:
    2. 2 kaleng beras(kaleng skm)
    3. santan
    4. 5 lembar daun jeruk
    5. 2 helai serai geprek
    6. 5 lembar daun salam
    7. 1 sdm garam
    8. kacang polong(bisa diskip)
    9. bahan ayam:
    10. 1/2 kg ayam
    11. 5 siung bawang putih
    12. 3 siung bawang merah
    13. 2 biji kemiri sangrai
    14. 5 biji cabe
    15. minyak wijen
    16. garam
    17. gula
    18. sambal:
    19. 10 biji cabe rawit
    20. 1 siung bawang putih
    21. minyak goreng panas
    22. mangga muda serut
    23. bahan pelengkap:
    24. 2 ikat daun ubi
    25. secukupnya daun pisang
    26. bawang goreng untuk taburan
    27. teri goreng

    Langkah

    1. Bersihkan daun pisang dg lap bsah,lalu kukus sebentar agar mudah digunakan

    2. Rebus ayam hingga matang sempurna,tiriskan lalu suwir tipis

    3. Haluskan bumbu gongso ayam,gongso bumbu halus,salam,serai,daun jeruk hingga harum,masukkan ayam suwir,tmbahkan garam,gula,minyak wijen,sisihkan

    4. Cuci beras hingga bersih,masak(karu dlm bhs jawa)beras dengan santan dan bahan lainnya,bisa menggunakan panci/magiccom,hingga air habis dan beras setengah matang,dinginkan

    5. Bungkus nasi setengah matang,tambahkan daun ubi,dan ayam gongso,semat daun pisang dg lidi,lakukan sampai semua bahan habis,lalu kukus 30menit

    6. Bakar nasi yang telah dikukus diatas teflon(langkah ini bisa diskip,tnpa dibakarpun rasanya udah mantap)

    7. Sambal pencit(mangga muda): haluskan bawang putih,cabe dan garam hingga halus,tambhkan mangga muda serut,aduk rata,tambahkan minyak goreng panas

    8. Sajikan nasi bothok dengan sambal dan teri goreng




    Demikianlah tadi Resep Nasi bothok bakar ayam teri, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi bothok bakar ayam teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bothok bakar ayam teri Dari AtHiex Purwa N diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi bothok bakar ayam teri Dari AtHiex Purwa N dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-nasi-bothok-bakar-ayam-teri-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.