Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng oleh Risna Sri Risnawanti S
Dibawah ini adalah resep Mie Ayam & Pangsit Goreng. Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng yang ditulis Risna Sri Risnawanti S cukup untuk .
Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan mie ayam :
- 1 bgks mie ayam mentahan, sy beli di pasar
- 1 ikat sawi hijau
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap asin
- Bahan toping :
- 250 gr daging ayam, potong dadu
- 3 batang daun bawang
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- secukupnya Garam
- sedikit Gula
- sedikit Merica
- secukupnya Kaldu jamur
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 batang Sereh
- 1 sdm Kecap asin
- secukupnya Kecap manis
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Minyak ikan
- Bahan pangsit :
- 1 bgks Kulit pangsit
- 100 gr daging ayam
- 50 gr udang
- 1 buah wortel, parut
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm Saus tiram
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Tapung kanji
- secukupnya Garam
- sedikit Merica
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah
Toping: haluskan bawang putih, bawang merah, jahe. Tumis, masukkan ayam, daun jeruk, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, garam, gula, kaldu jamur, minyak wijen, minyak ikan. tambahkan air dan daun bawang potong. Masak hingga air susut
Pangsit : blender ayam udang bawang putih. Campurkan dengan telur, tepung kanji, garam, merica, kaldu jamur, saus tiram. Tambahkan wortel parut, daun bawang cincang. Isi kulit pangsit dengan isian. Goreng dengan api kecil
Mie: rebus mie dan sawi. siapkan di mangkok mie, campurkan dengan minyak wijen dan kecap asin. Aduk
Tata mie, kemudian toping & pangsit.
Untuk kuah boleh dibuatkan dari kaldu ayam/air biasa, rebus dengan minyak wijen. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur & potongan daun bawang. Kemarin saya lupa foto kuah nya ??
Demikianlah tadi Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng Dari Risna Sri Risnawanti S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam & Pangsit Goreng Dari Risna Sri Risnawanti S dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-mie-ayam-pangsit-goreng-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.