Resep Gado-Gado oleh Hestiningtyas
Dibawah ini adalah resep masakan Gado-Gado. Resep Gado-Gado yang dibuat oleh Hestiningtyas cukup untuk 5 porsi.
Resep Gado-Gado
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Saos Kacang :
- 1/4 kg kacang tanah
- 6 buah cabe merah besar
- 6 siung bwangputih
- secukupnya gula merah
- masako rasa sapi sckupnya
- air 3 gelas atau 600 ml (optional pgen kental atau encer)
- santan kara, sy pke yg kecil sdah mantep bgt (optional)
- garam secukupnya (sy tidak pke krn sdh ada masako)
- Bahan Isian :
- lontong, potong2
- kentang 5 buah (optional)
- tauge sesuai selera bnyaknya
- tahu secukupnya (sy ga pke)
- sesuai selera kubis
- krupuk gado2 atau krupuk yg biasa dibuat seblak
- telur rebus
Langkah
-
Siapkan bahan-bahan, maap gambarnya galengkap ya ibu-ibu
-
Sangrai kacang dg api sngat kecil, smbil menunggu cuci sayuran, sisihkan
-
Rebus telur dan kentang hingga matang, sy merebus bersama2 agar hemat gas. Hehe
-
Stelah kacang ready, sy diamkan sbntar agar pnasnya brkurang. Lalu haluskan dg bawang putih (yg sdh direbus atau digoreng), cabe merah dan air 2 gelas (optional ya)
-
Masukkan dalam panci. Masak dg api kecil. Stelah agak meletup2 masukkan gula merah, masako dan santan. Aduk2 perlahan. Tes rasa. Bila ingin kental tdk perlu tmbah air begitu sbaliknya
-
Tata isian di piring. Berupa lontong, kentang, sayuran dan telur juga kerupuk
-
Matikan api setelah meletup2 atau mndidih. Angkat. Siram pd isian gado2. Siap disajikan. Simple tp enak bgt krna pke santan. Dijamin kok krn bahan2nya kan asli no tepung2 kyk kalo beli kdg encer?? selamat mencobaaa
Demikianlah Resep Gado-Gado, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gado-Gado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-Gado Kiriman dari Hestiningtyas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado-Gado Kiriman dari Hestiningtyas dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-gado-gado-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.