Home » Uncategories » Resep Bubur ayam jakarta Oleh Angelina

Resep Bubur ayam jakarta Oleh Angelina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bubur ayam jakarta Oleh Angelina

    • Resep Bubur ayam jakarta oleh Angelina

    Berikut ini adalah resep masakan Bubur ayam jakarta. Resep Bubur ayam jakarta yang ditulis Angelina bisa disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Bubur ayam jakarta


    Resep Bubur ayam jakarta


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging ayam tanpa tulang
    2. 1 lembar daun salam
    3. 1 sdt garam
    4. 2 cup beras
    5. 2.5 lt kaldu ayam (dr rebusan 300 gr daging ayam)
    6. 2 cm jahe dikeprek
    7. 700 ml air
    8. bumbu halus :
    9. 3 siung bawang putih
    10. 6 siung bawang merah
    11. 1 cm kunyit
    12. 1/4 sdt ketumbar
    13. 1/2 sdt merica bubuk
    14. 1/4 sdt pala bubuk
    15. 2 butir kemiri
    16. tambahan :
    17. 3 butir telur rebus
    18. 1 genggam kacang tanah goreng
    19. secukupnya krupuk
    20. sesuai selera bawang merah goreng
    21. 1 batang daun bawang, irisan
    22. secukupnya kecap manis dan kecap asin

    Langkah

    1. Rebus dada ayam dengan air 3.5 lt. Cuci beras kemudian campur dengan 2.5lt kaldu ayam rebusan tadi. Campur dengan 1 lembar daun salam dan 1sdt garam. Masak dengan magic com.

    2. Tumis bumbu halus dan jahe. Setelah bau harum masukkan ayam yg telah direbus. Tunggu sebentar kemudian masukkan sisa kaldu. Jika kuah dirasa kurang tambahkan air. Beri garam secukupnya. Test rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan saring kuah kuning tersebut.

    3. Goreng ayam kemudian disuwir2.

    4. Tata dengan urutan, bubur, siram kuah, beri topping ayam suwir, kacang tanah goreng, telur rebus, kerupuk, daun bawang. Jika suka tambahkan kecap asin dan manis tgt selera..

    5. Selamat menikmatiiii yummyyyy ??




    Demikianlah tadi Resep Bubur ayam jakarta, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Bubur ayam jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ayam jakarta Oleh Angelina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bubur ayam jakarta Oleh Angelina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-bubur-ayam-jakarta-oleh-angelina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.