Resep Belut penyet sambel korek oleh Puji Winarni
Inilah resep cara membuat Belut penyet sambel korek. Resep Belut penyet sambel korek yang dishare oleh Puji Winarni cukup untuk 6 porsi.
Resep Belut penyet sambel korek
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram belut segar
- 50 gram cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- secukupnya garam
- penyedap rasa (skip)
- secukupnya minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu belut :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
Langkah
-
Belut segar beri garam di dalam kantong kresek sampai diem (mati) lalu bersihkan lendir dengan irisan jeruk nipis cuci bersih sampai kesat
-
Haluskan bumbu bumbunya sampai lembut campur ke belut yang sudah bersih diamkan
-
Cabe rawit direbus supaya tidak terlalu pedas
-
Goreng belut tidak terlalu kering sedang saja tapi jangan setengah matang supaya tidak terasa bumbu mentah
-
Siapkan cobek haluskan cabe rawit rebus, bawang putih dan garam siram sedikit minyak panas dan penyet belut yang baru digoreng
-
Taraaa Belut penyet sambel korek siap dinikmati apalagi dengan nasi hangat
Itulah Resep Belut penyet sambel korek, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Belut penyet sambel korek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Belut penyet sambel korek By Puji Winarni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Belut penyet sambel korek By Puji Winarni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-belut-penyet-sambel-korek-by-puji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.