Resep Avocado mouse cake oleh shamalianda
Berikut ini cara membuat Avocado mouse cake. Resep Avocado mouse cake yang dibuat oleh shamalianda bisa disajikan 8 porsi.
Resep Avocado mouse cake
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 2 kuning telur
- 100 gr gula
- 100 gr tepung (aku pakek kunci biru)
- 50 gr butter (aku pakek anchor)
- 60 gr Margarine
- 20 gr susu bubuk
- 25 gr maizena
- 40 gr coklat bubuk
- 20 gr gelatin sapi bubuk
- 200 gr whipe cream
- 100 gr coklat batang
- 400 gr pokat yg telah d haluskan
- 200 ml susu cair
Langkah
-
Bahan kering seperti tepung terigu+ maizena+ susu bubuk+ coklat bubuk sisih kan
-
Butter+Margarine + coklat batang d tim
-
Mix telur + gula sampai berjejak kemudian masukkan Butter + coklat yg telah d tim setelah tercampur masukkan bertahap bahan kering. Setelah tercampur seluruhnya masukkan ke loyang dia.20cm (saya pakai yg bongkar pasang) kemudian panggang +- 40 menit 170 cl
-
Avocado mouse: 1. Haluskan pokat +gula + susu cair kenyang sisihkan 2. Gelatin+ air 4 sendok makan kemudian di tim sampai cair 3. Mix whipe cream sampai kaku, masuk kan pokat yg telah d haluskan lalu masukkan gelatin yg telah di tim. Setelah semuanya tercampur avocado mouse sudah bisa digunakan.
-
Finishing: Cake yg telah matang dan uap panasnya sudah hilang, bagi cake menjadi 2 bagian dengan menggunakan pisau atau benang. Kemudian olesi salah satu cake dengan mouse sampai merata. Setelah itu tumpukkan cake bagian lainnya keatas avocado mouse dan tekan hingga rata kemudian olesi kembali avocado mouse keseluruhan bagian cake. Jika masih ada mouse masukkan ke pelastik segi3 yg telah d beri spuit bunga dan semprot kan mouse ke sekeliling cake. -selesai-
Itulah Resep Avocado mouse cake, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Avocado mouse cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Avocado mouse cake Dari shamalianda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Avocado mouse cake Dari shamalianda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/10/resep-avocado-mouse-cake-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.