Resep Sega Lengko Khas Cirebon oleh Hasna Fadillah
Berikut ini adalah resep cara membuat Sega Lengko Khas Cirebon. Resep Sega Lengko Khas Cirebon yang ditulis Hasna Fadillah bisa menjadi .
Resep Sega Lengko Khas Cirebon
Porsi:
Bahan-bahan
- Sesuai selera nasi putih
- Secukupnya tauge, dan mentimun
- Secukupnya tempe dan tahu
- Secukupnya daun kucai
- Sesuai selera kecap manis
- Bumbu kacang :
- 1 ons kacang goreng
- 1 1/2 buah gula merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya air
- Taburan :
- Bawang goreng
- Emping dan kerupuk
Langkah
Potong² tempe lalu goreng, sedangkang tahu digoreng dulu baru dipotong² berbentuk dadu
Cuci bersih tauge, mentimun, dan daun kucai. Rendam tauge dengan air panas. Potong kecil mentimun dan daun kucai
Goreng kacang hingga kecoklatan. Cuci bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan menggunakan blender, jangan lupa tambahkan air
Panaskan sedikit minyak, masak bumbu kacang lalu tambahkan air sampai sedikit encer. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap. Masak hingga sedikit mengental
Penyajian : ambil nasi sesuai selera, tambahkan tauge, tempe, tahu, dan mentimun. Siram dengan bumbu kacang dan kecap. Taburi dengan daun kucai, bawang goreng, emping dan kerupuk??
Itulah Resep Sega Lengko Khas Cirebon, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sega Lengko Khas Cirebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sega Lengko Khas Cirebon Oleh Hasna Fadillah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sega Lengko Khas Cirebon Oleh Hasna Fadillah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-sega-lengko-khas-cirebon-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.