Resep Rendang jengkol endess oleh lita okvita
Berikut ini adalah resep cara membuat Rendang jengkol endess. Resep Rendang jengkol endess yang ditulis lita okvita bisa disajikan .
Resep Rendang jengkol endess
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg jengkol yang tua
- Cabai merah
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 biji Kemiri
- Gula merah (tingkat manis sesuai selera ya)
- sesuai selera Garam
- Merica
- Santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 1 ruas jari Kunyit
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- 2 lbr Daun salam
- Sereh geprek (kalau saya tak uleg sekalian biar tambah harum)
Langkah
-
Rebus jengkol samapi empuk
-
Kupas jengkol, cuci bersih krmudian rebus sekali lagi dengan di tambahi lengkuas, jahe, daun salam, dan sereh (agar jengkol tidak bau)
-
Uleng bumbu : cabai merah, bawang merah, bawang putih garam, gula jawa dan sereh, kemiri, kunyit dan merica
-
Setelah jengkol yg kita rebus matang, kita tiriskan dan kita belah menjadi dua, kemudian di geprek, goreng
-
Setelah jengkol di goreng masukan bumbu uleg dan bumabu geprek,.
-
Setelah bumbu berabu harum. Kita masukan jengkol aduk2, kemudian masukan santan dan ungkeb hingga air santan berkurang menjadi semakin sesikit
-
Swtelah matang angkat sajikan
Itulah Resep Rendang jengkol endess, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang jengkol endess diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol endess Oleh lita okvita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol endess Oleh lita okvita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-rendang-jengkol-endess-oleh-lita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.