Resep Nasi Tim Ayam Jamur Dari ami kristianti

Resep Nasi Tim Ayam Jamur oleh ami kristianti

Dibawah ini adalah resep memasak Nasi Tim Ayam Jamur. Resep Nasi Tim Ayam Jamur yang ditulis ami kristianti bisa disajikan .

Resep Nasi Tim Ayam Jamur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 cup beras
2. bahan ayam
3. 200 gr fillet ayam, 100 gr jamur kancing
4. 5 siung bawang putih
5. 2 batang daun bawang
6. 2 sendok makan saus tiram
7. 2 sendok makan kecap manis
8. 1 sendok kecap asin
9. secukupnya air
10. secukupnya garam
11. secukupnya merica
12. bahan kuah :
13. ¹/? bawang bombay
14. 1 blok kaldu ayam
15. secukupnya garam
16. secukupnya merica
17. secukupnya daun bawang
18. secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Cuci bersih beras. Tambahkan air kurang lebih 1,5 buku jari (mungkin sekitar 500ml) dan sedikit garam. Aduk rata kemudian masak menggunakan rice cooker

2. Sambil menunggu nasi matang, kita siapkan adonan ayamnya. Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 5 menit. Setelah itu bersihkan kembali ayam dan potong dadu setebal 1cm.

3. Sementara itu di kompor lain, rebus 2 buah telur kurang lebih 10 menit

4. Rajang halus bawang putih. Potong daun bawang setebal 0,5 cm. Potong tipis-tipis jamur kancing

5. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam fillet, tumis hingga berubah warna menjadi putih. Masukkan jamur dan tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ayam, garam, merica dan air 1 gelas. Aduk-aduk dan tes rasa. Biarkan hingga air berkurang.

6. Potong 2 telur yang sudah direbus dan siapkan mangkok kecil tahan panas.

7. Setelah semua bahan matang (nasi dan ayam), susun bahan-bahan. Masukkan telur rebus dengan posisi kuning telur terbuka (menempel di mangkok), masukkan adonan ayam secukupnya kemudian padatkan nasi di atasnya.

8. Kukus kurang lebih 10 menit.

9. Untuk kuah tim, panaskan kurang lebih 3 gelas air, masukkan ¹/? bawang bombay yang dipotong dadu, 1 blok kaldu ayam, garam dan merica, secukupnya. Masak hingga air mendidih, buang potongan bawang bombay dan tambahkan daun bawang.

10. Sajikan nasi tim ayam jamur dengan kuahnya. Jangan lupa taburkan bawang goreng di atas nasi tim

Demikianlah Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Jamur Dari ami kristianti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Jamur Dari ami kristianti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-nasi-tim-ayam-jamur-dari-ami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.