Resep Model Gandum oleh Utami Ningsih
Inilah cara memasak Model Gandum. Resep Model Gandum yang dishare oleh Utami Ningsih dapat disajikan 4 porsi.
Resep Model Gandum
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Model Gandum :
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr sagu tani
- 200 ml air
- 1 sdt ragi
- 1 butir telur
- secukupnya garam
- Bahan Kuah Model Gandum :
- 250 gr daging/tetelan/tulangan sapi
- 2 ltr air
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- penyedap masakan
- Bahan Pelengkap :
- Jamur Kuping (saya tidak pakai), soun, irisan daun bawang, irisan daun seledri, bawang goreng,irisan timun, kecap manis, sambal cabe rawit
Langkah
-
Aduk rata semua bahan untuk model gandum. Aduk rata dan uleni menggunakan sendok. Tutup menggunakan serbet kering dan bersih. Diamkan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang sempurna.
Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng adonan model gandum. Ambil sesendok adonan, goreng sampai berwarna kuning keemasan dengan menggunakan api sedang. Tiriskan.
Setelah dingin, untuk penyajian diiris-iris. -
Rebus air dan daging/tulangan/tetelan sapi sampai mendidih.
Saat mendidih masukkan bumbu halus.
Masukkan garam, gula, penyedap.
Masak hingga daging lunak kurang lebih 30 menit. -
Iris - iris model gandum tambahkan jamur kuping (saya tidak pakai), soun, irisan daun bawang, seledri, bawang goreng dan timun.
Siram kuah, tambahkan kecap manis dan sajikan dengan sambal cabe rawit.
Itulah tadi Resep Model Gandum, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Model Gandum diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Model Gandum By Utami Ningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Model Gandum By Utami Ningsih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-model-gandum-by-utami-ningsih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.