Home » Uncategories » Resep Martabak Telur Perantauan - Gayatri

Resep Martabak Telur Perantauan - Gayatri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Perantauan - Gayatri

    • Resep Martabak Telur Perantauan oleh Gayatri

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Martabak Telur Perantauan. Resep Martabak Telur Perantauan yang dishare oleh Gayatri bisa disajikan 40 Porsi.



    gambar untuk resep makanan Martabak Telur Perantauan


    Resep Martabak Telur Perantauan


    Porsi: 40 Porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Daging Sapi Giling
    2. 2 Kaleng Jagung
    3. 20 Butir Telur
    4. 2 Buah Bawang Bombay
    5. 8 Siung Bawang Putih Haluskan (bisa diganti bawang putih bubuk secukupnya)
    6. 3 siung Bawang Merah Haluskan
    7. 1 sdt Curry Bubuk
    8. 1 bgks Kulit Lumpia
    9. 1 sdt Lada Putih
    10. secukupnya Garam
    11. 1 batang Daun Bawang Potong Kasar
    12. sesuai selera Gula
    13. 1 sdt Ketumbar Bubuk
    14. Secukupnya Minyak
    15. Secukupnya Air
    16. sedikit Penyedap Rasa

    Langkah

    1. Potong Bawang Bombay dan tumis sampai harum dan layu, masukan Bawang Putih dan Bawang Merah halus tumis sebentar.

    2. Setelah harum dan layu masukan Daging Giling dan tumis kembali. setelah daging berubah warna,tambahkan curry bubuk, lada, ketumbar,penyedap rasa, gula, garam. Tumis sampai tercampur dan koreksi rasa sesuai selera.

    3. Tambahkan Jagung. Tumis sebentar. jangan sampai layu agar pas digoreng jagungnya masih crunchy atau krenyes.

    4. Panaskan Minyak untuk menggoreng.

    5. Kocok 3 telur sampai berbusa kemudian tambah Daun Bawang, Kocok kembali dan tambahkan tumisan Daging secukupnya.

    6. Siapkan kulit lumpia dan masukkan bahan 5 secukupnya dan lipat kulit lumpia, untuk perekatnya oleskan air dipinggiran kulit dan tutup. Kemudian Goreng. Ulangi cara 5 dan 6 sampai Tumisan Daging dan jagung habis.

    7. Kalau saya minyaknya sedikit di Pan dan sering di bolak balik agar tidak gosong di satu sisi dan isiannya matang. Dan angkat setelah keemasan. Selamat mencoba. semoga berhasil :)




    Itulah tadi Resep Martabak Telur Perantauan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Perantauan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Perantauan - Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Perantauan - Gayatri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-martabak-telur-perantauan-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.