Home » Uncategories » Resep Jengkol sambal terasi By Mpuss_ayles_catering

Resep Jengkol sambal terasi By Mpuss_ayles_catering

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Jengkol sambal terasi By Mpuss_ayles_catering

    • Resep Jengkol sambal terasi oleh Mpuss_ayles_catering

    Berikut ini adalah resep Jengkol sambal terasi. Resep Jengkol sambal terasi yang dishare oleh Mpuss_ayles_catering dapat disajikan .



    resep makanan Jengkol sambal terasi


    Resep Jengkol sambal terasi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg jengkol
    2. 6 lmbar Daun pandan
    3. secukupnya Kapur sirih
    4. secukupnya Garam
    5. Bumbu halus :
    6. 20 buah cabe merah keriting (direbus)
    7. 15 buah cabe merah rawit (direbus)
    8. 8 siung Bawang merah (direbus)
    9. 6 siung bawang putih (direbus)
    10. 2 buah tomat (direbus)
    11. 2 cm kencur (direbus)
    12. 2 bungkus terasi abc (dibakar/disangrai)
    13. 5 butir Kemiri (dibakar/disangrai)
    14. secukupnya Gula putih
    15. secukupnya Garam
    16. secukupnya Chicken powder merk knorr (penyedap rasa)
    17. Bumbu pelengkap :
    18. 3 lembar daun salam
    19. 6 lembar daun jeruk buang batangnya

    Langkah

    1. Cuci bersih jengkol dan rendam 2hari/semalaman kasih kapur sirih,daun jeruk&garam agar jengkol tidak bau saat menyantapnya dan saat buang air kecil.

    2. Kalau tidak mau repot beli jengkol yg sudah dikupas supaya memudahkan kalian saat memasak dan tidak membuang waktu lama

    3. Setelah direndam cuci bersih jengkolnya & siapkan air didalam panci bersama daun pandan kemudian rebus sampai mendidih baru masukan jengkol masak hingga empuk.

    4. Bilaa sudah empuk angkat dan buang air rebusan kemudian keprek jengkol jangan sampai hancur terus cuci bersih.

    5. Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam daun jeruk, chicken powder, gula putih dan garam aduk2 sampai harum,cicipi masukan jengkolnya masak hingga jengkol terendam bumbu.




    Itulah tadi Resep Jengkol sambal terasi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Jengkol sambal terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol sambal terasi By Mpuss_ayles_catering diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Jengkol sambal terasi By Mpuss_ayles_catering dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-jengkol-sambal-terasi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.