Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? Dari TiTy Chan

Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? oleh TiTy Chan

Berikut ini cara memasak Jamur Super Krispi Kriuk ??. Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? yang dibuat oleh TiTy Chan cukup untuk 1 mangkok.

Resep Jamur Super Krispi Kriuk ??

Porsi: 1 mangkok

Bahan-bahan

1. 200 gram jamur tiram putih
2. Bumbu halus :
3. 1 siung bawang putih
4. 1/2 sdm ketumbar
5. secukupnya merica bubuk, air
6. Tepung basah :
7. 2 sdm tepung terigu
8. 1 sdm tepung maizena
9. 1 sdm tepung beras
10. 1 butir telur
11. Tepung Kering (lapisan) :
12. 6 sdm tepung terigu
13. 2 sdm tepung maizena
14. 2 sdm tepung beras

Langkah

1 jam

1. Suwir kasar jamur, cuci, peras air sampai benar2 habis. tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tepung basah : Haluskan semua bumbu, campur adonan tepung dalam mangkok pakai garpu. Masukkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan garam merica bubuk. Tuang air perlahan, kira2 5 sdm. sampai kental, tercampur dan tidak menggerindil. Air jangan terlalu banyak, harus sangat kental. Tambahkan telur, campur rata, koreksi rasa (jilat sedikit). Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tepung kering, campur bahan tepung kering, tambahkan sedikit garam dan merica, aduk pakai garpu, sisihkan dalam wadah berbeda.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Campur rata jamur yg sudah diperas dalam adonan basah, campur acak tak masalah sampai semua tebalut tepung basah, ambil perlahan per potongan atau persendokan garpu pindahkan ke adonan kering. Usahakan tangan bersih, remat2 dlm tepung kering. pisahkan dalam piring. Lakukan sampai habis, gunakan saja tepung kering untuk proses menggoreng

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Goreng dalam minyak yg sangat banyak, atau paling tidak semua jamur terendam, sebelum memasukkan dalam wajan, gulingkan dan remat2 pelan jamur di tepung kering sisa tadi. goreng dg api kecil, balik sekali. Angat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Hasilnya punya sy krispi banget, tepung seperti tepung kentuchy :)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Jamur Super Krispi Kriuk ??, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? Dari TiTy Chan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Jamur Super Krispi Kriuk ?? Dari TiTy Chan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-jamur-super-krispi-kriuk-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.