Home » Uncategories » Resep Daun Ubi tumbuk Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Resep Daun Ubi tumbuk Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Daun Ubi tumbuk Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

    • Resep Daun Ubi tumbuk oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

    Inilah resep masakan Daun Ubi tumbuk. Resep Daun Ubi tumbuk yang dishare oleh Melka Faradilla Husna Sembiring dapat disajikan 8 porsi.



    gambar untuk resep Daun Ubi tumbuk


    Resep Daun Ubi tumbuk


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ikat daun ubi
    2. 1 buah kelapa tua; ambil santannya
    3. 50 gr ikan teri nasi
    4. 75 gr cempokak
    5. 2 batang kincong; ambil bagian putihnya saja
    6. 3 lembar daun salam
    7. 2 batang serai; keprek
    8. 3 buah cabai merah; belah tengahnya jangan sampai putus
    9. secukupnya air
    10. secukupnya garam
    11. sejumput gula
    12. Bumbu Halus :
    13. 4 siung bawang merah
    14. 1 siung bawang putih
    15. 1 butir kemiri
    16. 1/2 cm jahe
    17. 1/2 cm kunyit
    18. 4 buah cabai rawit
    19. 2 buah cabai merah

    Langkah

    1. Haluskan bumbu halus, tuang kedalam wajan, tambahkan segelas air.

    2. Pisahkan daun ubi dari tangkainya, cuci bersih. Kemudian tumbuk kasar, setelah selesai menumbuk daun ubi, tumbuk jga batang kincong dan juga cempokak (sampai pecah saja). lalu campurkan daun ubi + batang kincong + cempokak ke dalam larutan bumbu di wajan tadi. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah dikeprek. Lalu masak sampai daun ubinya matang dan airnya mengering

    3. Jika airnya sudah mengering, masukkan santan, cabai merah yang sudah dibelah, dan juga ikan teri nasi. Masak sampai santan tanak (matang), jangan lupa bubuhkan garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah pas masak sekitar 2 menit lagi. Lalu hidangkan ??




    Demikianlah tadi Resep Daun Ubi tumbuk, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Daun Ubi tumbuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daun Ubi tumbuk Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Daun Ubi tumbuk Oleh Melka Faradilla Husna Sembiring dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/09/resep-daun-ubi-tumbuk-oleh-melka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.