» » Resep Soto Medan - bunda_evan

Resep Soto Medan - bunda_evan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Medan - bunda_evan

    • Resep Soto Medan oleh bunda_evan

    Berikut ini adalah cara membuat Soto Medan. Resep Soto Medan yang dishare oleh bunda_evan dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Soto Medan


    Resep Soto Medan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam negeri, potong 4 aja, gpp besar,kan nnti disuwir
    2. 1 bh jeruk nipis
    3. 2 btg sereh, geprek
    4. 2 lbr daun salam
    5. 4 lbr daun jeruk
    6. 1 ruas lengkuas, iris besar
    7. 1 ltr santan encer
    8. 300 ml santan kental
    9. 2 bagian santan ini dr 1/2 btr kelapa ya
    10. Bumbu halus
    11. 10 btr bawang merah besar
    12. 5 btr bawang putih kating
    13. 1 cm jahe
    14. 1 jari telunjuk kunyit
    15. 1/2 sdt ketumbar biji
    16. 1 kemiri
    17. secukupnya Garam n gula
    18. 1/2 sdt Kaldu bubuk
    19. Pelengkap
    20. B.goreng
    21. Toge kecil
    22. iris Kol
    23. iris Seledri
    24. Jeruk nipis
    25. Sambel cabe rawit rebus
    26. Perkedal kentang (harusnya, tp repot jd ga bikin)

    Langkah

    1. Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam 15 menit. Cuci lg

    2. Tumis bumbu halus, saat setengah matang br masukkan daun2 n sereh, lengkuas

    3. Tumis hingga bumbu matang

    4. Masukkan ayam, tumis hingga kaku ayamnya

    5. Masukkan santan encer, beri garam

    6. Masak dg api sedang hingga santan berkurang 1/4-1/3nya.. jd gurih kaldu ayam asli

    7. Angkat ayam, sisihkan.. nti goreng ayam hingga kering n suwir

    8. Masukkan santan kental, tes rasa aduk trs hingga mendidih

    9. Matikan api

    10. Sajikan kyk difoto??????




    Itulah tadi Resep Soto Medan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Medan - bunda_evan diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Medan - bunda_evan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-soto-medan-bundaevan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.