Resep Soto Ceker - Inna Zuhriy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ceker - Inna Zuhriy
  • Resep Soto Ceker oleh Inna Zuhriy

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto Ceker. Resep Soto Ceker yang dibuat oleh Inna Zuhriy bisa disajikan 8 porsi.



    resep lengkap untuk Soto Ceker


    Resep Soto Ceker


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 Kg ceker dan daging ayam
    2. 2 bungkus sohun
    3. secukupnya Kol
    4. secukupnya Tauge
    5. secukupnya Daun sledri dan daun bawang
    6. 2 buah Tomat
    7. 1 liter Air
    8. Bumbu :
    9. 4 siung Bawang merah (utk diulek)
    10. 7 siung Bawang merah (utk digoreng sebagai taburan)
    11. 3 siung Bawang putih
    12. 1 ruas jari Kunyit
    13. 1 sendok teh Merica
    14. 1 1/2 sendok makan Garam
    15. 1 sendok mkan Gula pasir
    16. 1/2 sendok makan Ketumbar
    17. 1/2 bungkus masako/royco ayam
    18. 1 batang sereh
    19. 3 lembar daun jeruk
    20. 3 lembar daun salam
    21. Pelengkap :
    22. 1 buah Jeruk Nipis , Irisan
    23. sesuai selera Bawang Goreng
    24. sesuai selera Cabe rawit (yang telah diulek)

    Langkah

    1. Rebus ceker dan daging ayam hingga empuk, kemudian buang airnya.

    2. Ulek semua bumbu, masukkan ke air mendidih, lalu masukkan ceker dan daging ayam yang telah direbus tadi, hingga mendidih.

    3. Masukkan sereh yg digeprek, daun jeruk, daun salam, potongan tomat, daun bawang dan daun seledri, koreksi rasa.

    4. Matikan kompor. Ambil daging ayamnya, goreng sebentar lalu suwir2 ??

    5. Siapkan sohun yang telah direbus, tauge, kol, ayam goreng suwir, lalu siram dg kuah panas soto dan cekernya.

    6. Beri taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal rawit ??

    7. Selamat mencoba, makannya pas anget2 gitu...topp dah ??




    Itulah tadi Resep Soto Ceker, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ceker - Inna Zuhriy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ceker - Inna Zuhriy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-soto-ceker-inna-zuhriy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.