Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea) oleh Febs
Inilah resep memasak Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea). Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea) yang dibuat oleh Febs bisa jadi .
Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam
- 2 Liter Air
- 1 Batang Sereh
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Daun Salam
- 2 Daun Jeruk
- Bumbu Halus:
- 5 Siung Bawang Putih
- 7 Siung Bawang Merah
- 5 Butir Kemiri
- 1 Sdt Bubuk Ketumbar
- 1/2 Sdt Bubuk Kunyit
- 4 Sdm Ssamjang
- Bahan Pelengkap:
- Kol diiris tipis
- Daun Kemang
- Daun Bawang
Langkah
-
Rebus ayam bersama sereh yang telah dimemarkan, jahe yang di memarkan, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih angkat ayam lalu sisihkan dari kuah.
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai layu dan harum, setelah matang masukan ke dalam kuah rebusan ayam. Tambahkan garam,gula pasir dan merica.
-
Masukan ssamjang ke dalam kuah soto, aduk sampai merata lalu koreksi rasa, bila ingin rasa tauco yang lebih kuat dapat ditambahkan ssamjang kembali.
-
Soto Ssamjang siap disajikan dengan ayam suwir, kol, potongan daun bawang dan kemangi. Siap-siap nambah ya bu ibu ??
Demikianlah Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea) By Febs diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Ssamjang (Sambal Tauco Korea) By Febs dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-soto-ayam-ssamjang-sambal-tauco.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.