Resep Orange creeme brule oleh Dina Triharwati
Dibawah ini adalah cara membuat Orange creeme brule. Resep Orange creeme brule yang ditulis Dina Triharwati bisa menjadi .
Resep Orange creeme brule
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 ml heavy cream
- 3 butir kuning telur
- 50 gram gula halus
- 1 sdm vanila pod (saya pake vanila essence 1 sdm)
- 25 ml air jeruk peras (saya pake sunkist)
Langkah
-
Panaskan oven pada suhu 140°c
-
Tuang heavy cream kedalam panci lalu masukan vanila essence panaskan hingga mendidih. Matikan.
-
Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga pucat dan kental
-
Hasil kocokan telur
-
Tuang cream yg telah dipanaskan ke kocokan telur sedikit demi sedikit. Kocok terus hingga agak mengental
-
Tuang perasan air jeruk kedalam adonan cream. Aduk rata
-
Tuang adonan ke ramekin hingga 3/4 bagian ramekin
-
Panggang cream menggunakan teknik au bain maries selama 30 menit yaitu proses pemanggangan dimana loyang berisi adonan diletakkan diatas wadah lain yang berisi air panas..
-
Dinginkan creeme brule yg telah dipanggang di suhu ruang setelah dingin baru masukan ke kulkas
-
Sajikan creeme brule dengan taburan gula diatasnya lalu dibakar menggunakan torch, atau tanpa gula pun juga sudah enak
Demikianlah tadi Resep Orange creeme brule, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Orange creeme brule diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orange creeme brule By Dina Triharwati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orange creeme brule By Dina Triharwati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-orange-creeme-brule-by-dina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.