Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi oleh Niiyama Puspa
Inilah cara membuat Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi. Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi yang dibuat oleh Niiyama Puspa bisa disajikan .
Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 bh kentang ukuran sedang potong kotak (sesuai selera)
- 1 bungkus tempe potong dadu sesuaikan dgn potongan kentang
- 1 pak ebi kering (sy pk sakura ebi)
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 3-4 lembar daun jeruk (ga sedia salam)
- Secukupnya sereh (sy gunakan1sdm sereh kering yg sudah di potong korek jd bingung takarannya????)
- ?bumbu halus?
- 3 siung bawang putih ukuran sedang
- 3-4 siung bawang merah
- 6-8 bh cabe rawit (sisihkan 1bh utk di iris)
- 4-5 bh lombok merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya Penyedap rasa ayam
- 50-75 ml air
- Minyak utk goreng dan tumis
Langkah
-
Panaskan minyak banyak, goreng potongan kentang terlebih dahulu hgg kecokelatan, angkat sisihkan, dlm penggorengan yg sama, goreng potongan tempe, angkat sisihkan,
-
Di lain wajan tumis bumbu halus ?irisan cabe, lengkuas, sereh, daun jeruk, jg ebi kering, tumis Smp harum, beri air, jk tumisan mulai bergelembung, masukan garam gula penyedap dan ketumbar, sambil di aduk 2-3 menit, masukan potongan kentang dan tempe yg sudah di goreng sebelumnya, aduk hgg bumbu merata dan meresap *koreksi rasa*. Matikan api. Sajikan
-
Point: minyak bekas goreng kentang dan tempe yg telah di gunakan bisa di simpan dan atau gunakan utk 1x penggorengan lg, *tergantung kwalitas minyak yg di gunakan*, jika khawatir lebih baik jgn di gunakan kembali *buang*, penggunaan minyak bekas pakai berulang2 tidak baik utk tubuh.
Demikianlah Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi Karya Niiyama Puspa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Niiyama Sambal Goreng kentang Tempe Sakura Ebi Karya Niiyama Puspa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-niiyama-sambal-goreng-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.