» » Resep Mangut lele mercon - Yunita fitriyani

Resep Mangut lele mercon - Yunita fitriyani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mangut lele mercon - Yunita fitriyani

    • Resep Mangut lele mercon oleh Yunita fitriyani

    Inilah resep Mangut lele mercon. Resep Mangut lele mercon yang dibuat oleh Yunita fitriyani dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Mangut lele mercon


    Resep Mangut lele mercon


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg lele di bakar atau di goreng setengah matang
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. Garam
    4. Bumbu halus :
    5. 7 siung bawang merah
    6. 4 siung bawang putih
    7. 1 sndk teh ketumbar sangrai
    8. 1 ruas jahe
    9. 1 ruas kunyit
    10. 5 buah kemiri sangrai
    11. 1 ons cabe rawit (bisa di kurang atauoun di tambah sesuai selera aja ya)
    12. 1 ruas kencur
    13. Sejumput terasi
    14. Garam,gula pasir dan penyedap rasa
    15. Bahan rempah :
    16. 3 lembar daun jeruk
    17. 2 lembar daun salam
    18. 2 batang sereh
    19. 1 ruas laos
    20. 5 buah cabe keriting iris kasar
    21. 5 buah cabe hijau iris kasar
    22. 2 buah santan kara di larutkan dengan 500 air matang

    Langkah

    1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit,setelah itu bakar sampai matang atau goreng setengah matang.

    2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan rempah2 dan tumis hingga rempah2 layu dan bumbu matang sempurna

    3. Stelah bumbu matang beri air 500ml dan tunggu hingga mendidih

    4. Setelah mendidih masukkan ikan lele dan ungkep 15 menit smp bumbu teresap ikan.

    5. Masukkan santan dan aduk sesekaki agar tidak pecah santannya,masukkan gula garam dan penydap. Icipi rasa... klo sdh pas matikan mati. Daannnn siao di hidangkan....




    Itulah tadi Resep Mangut lele mercon, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mangut lele mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele mercon - Yunita fitriyani diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Mangut lele mercon - Yunita fitriyani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-mangut-lele-mercon-yunita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.