Resep Kepiting Saus Tiram oleh Cindy Giovanni
Berikut ini cara memasak Kepiting Saus Tiram. Resep Kepiting Saus Tiram yang dibuat oleh Cindy Giovanni bisa disajikan 2 porsi.
Resep Kepiting Saus Tiram
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor kepiting
- 4 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 bungkus masako ayam
- 1 bungkus saus tiram sachet
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok margarine
- 3 sendok minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh merica
- 1 sendok teh susu kental manis
- 1 sendok teh tepung maizena
- 1 butir telur
- 3 buah cabai keriting
- 5 buah cabai rawit
- 1 batang serai
Langkah
-
Bersihkan kepiting, berikan perasan jeruk nipis, garam dan merica
-
Rebus kepiting hingga matang, sambil menunggu, siapkan bahan untuk saus tiram
-
Potong bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, jahe dan serai
-
Masukkan tepung maizena ke dalam 1 gelas air, larutkan
-
Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarine, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
-
Tambahkan 1 gelas air dan 1 gelas campuran tepung maizena
-
Masukkan saus tiram, kecap manis, susu kental manis dan setengah bungkus masako ayam
-
Tunggu hingga saus mendidih, masukkan kepiting yang sudah direbus
-
Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan
-
Kecilkan api, tutup dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam daging kepiting (kurang lebih 20 menit atau bisa lebih lama)
-
Kepiting saus tiram siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Kepiting Saus Tiram, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Saus Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Saus Tiram Kiriman dari Cindy Giovanni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Saus Tiram Kiriman dari Cindy Giovanni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-kepiting-saus-tiram-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.