Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC oleh 'Lily Chan's kitchen
Inilah cara memasak IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC. Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC yang dibuat oleh 'Lily Chan's kitchen cukup untuk .
Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 1 ekor gurami (500-750gr), potong2, beri jeruk nipis garam lalu goreng kering. Bsa juga pakai bumbu goreng ikan instant
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong2
- 1/2 buah mentimun, buang bagian tengahnya lalu potong2
- 2 cabe merah besar, potong2 serong
- 10-20 biji cabe rawit utuh, buang tangkainya
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun salam, remas2
- merica
- garam
- gula
- 1 sdm cuka
- 500 ml air
- bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (bisa ganti kunyit bubuk 1 sdt)
Langkah
-
Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
-
Tambahkan sereh, daun salam dan air, aduk rata, didihkan.
-
Tambahkan wortel, masak hingga hampir matang, lalu tambahkan garam, merica dan gula, berikutnya tambahkan mentimun dan ikan. Masak hingga bumbu meresap di ikan (sebentar saja).
-
Matikan api lalu tambahkan cuka terakhir. Angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC By 'Lily Chan's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep IKAN ACAR KUNING / PESMOL ala LC By 'Lily Chan's kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-ikan-acar-kuning-pesmol-ala-lc-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.