Resep Bolu Pandan Santan oleh ciprutlestari
Dibawah ini adalah resep memasak Bolu Pandan Santan. Resep Bolu Pandan Santan yang dishare oleh ciprutlestari bisa jadi +/- 20,Potong.
Resep Bolu Pandan Santan
Porsi: +/- 20,Potong
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir castor/halus (Bisa dikurangi kalo g suka manis)
- 110 gram tepung terigu
- 1 bks santan kara (65) + 25 gr minyak goreng
- 10 ml sari pandan (saya: 1/2 sdt pasta pandan+ 1sdm air)
- sejumput garam
- sedikit pewarna hijau lumut/daun (jika diperlukan)
Langkah
Panaskan oven dengan api kecil. kurleb 170DC. Campur: santan, minyak, air/pasta pandan, garam dan pewarna jika pakai. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga mengembang putih dan kental. Kurang lebih 15 menitan.
Masukkan tepung terigu sambil diayak bertahap dan aduk lipat hingga rata. Pastikan tepung tercampur rata.
Masukkan campuran santan bertahap ke dalam adonan, aduk balik hingga homogen.
Tuang ke dalam loyang tulban yang sudah disemir dan ditabur tepung tipis2. (Saya pake margarin cair, lupa ngga di semir pakai tepung. jadinya boluku luarnya ngga kecoklatan *hiks*). Panggang dengan api kecil atau sekitar 170°C selama 50 - 55 menitan atau hingga matang (sesuai oven masing2). Jangan lupa tes tusuk.
Setelah bolu keluar dari oven, tunggu sampai dingin dulu yaa suhunya, biar set dulu bolunya.. Selesaii deh,silahkan di coba, bolunya enak, empuk, nyes nyes deh ??
Enaakkk ????????????
Demikianlah tadi Resep Bolu Pandan Santan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Pandan Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Pandan Santan Dari ciprutlestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Pandan Santan Dari ciprutlestari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-bolu-pandan-santan-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.